Technique pour juger sa mousse

Sujet: Re: Technique pour juger sa mousse Sam 24 Jan 2015 - 22:11

El Bretón Andaluz a écrit:

Fredo64160 a écrit:: J'ai plus de mousse au niveau du nœud qu'a l'extrémité des poils.

Je te recommande le bidet sage

Belle mousse squelettor. Tu t'appelle Martin en faite Laughing

Sujet: Re: Technique pour juger sa mousse Sam 24 Jan 2015 - 23:03

Tu prouves ainsi qu'avec la recette Sylvestre ça prend moins de temps à monter qu'avec le Monsavon et la Palmolive cheers

et en plus le savon c'est pas de la M.
T'as oublié de parler du pic donc je suis sceptique sur la qualité de ta mousse Rolling Eyes

Technique pour juger sa mousse - Page 2 421259

Par sa longueur et tout son baratin la première vidéo me fait penser à une autre qui nous avait bien fait rigoler où on voyait une nana qui nous montrait comment raser un adolescent qui avait 3 poils sur le menton avec un multi-lames et qui ne disait que des c.. kermit

.

Sujet: Re: Technique pour juger sa mousse Sam 24 Jan 2015 - 23:51

Mince j'ai oublié le "pic" de mousse .... clown

Je me souviens de la vidéo de la "nana" c'était trop fort ... il y en a qui ont vraiment des diarrhées verbales... lol!

Et c'est clair que dans le "maison" on sait ce qu'il y a dedans, sans compter le prix Shocked

j'avais rapidement fait le calcul et c'était imbattable. (10€/kg ou de cet ordre là)

Le coup du pic, c'est la faute à Cyril Lignac dans le concours "le meilleur patissier" : la chantilly est montée "au bec d'oiseau".
A propos, peut on monter une chantilly avec un blaireau ? Razz

Parce que dans certaines cuisines, des blaireaux, il y en a ...

squelettor a écrit:: Mince j'ai oublié le "pic" de mousse ....

Je me souviens de la vidéo de la "nana" c'était trop fort ... il y en a qui ont vraiment des diarrhées verbales...

Et c'est clair que dans le "maison" on sait ce qu'il y a dedans, sans compter le prix j'avais rapidement fait le calcul et c'était imbattable. (10€/kg ou de cet ordre là)

Je n'arrive pas à trouver la recette de Sylvestre, si jamais tu as le lien...
Merci

Va voir par ici, il faut prendre le post depuis le début, bonne lecture Wink

Regarde le post sur la fabrication de savon CLIC
Tu peux lire à partir de la page 5, la définitive doit être un peu plus loin

nicorinne a écrit:: Va voir par ici, il faut prendre le post depuis le début, bonne lecture

El Bretón Andaluz a écrit:: Regarde le post sur la fabrication de savon CLIC
Tu peux lire à partir de la page 5, la définitive doit être un peu plus loin

Merci messieurs jap

Si des questions ont déjà été posées 1000 fois, il y aura toujours quelqu'un pour y répondre à nouveau. Et ça, c'est pouce

@nicorinne: il y a un rdv à Montpellier ce dimanche à 10h au Peyrou

@ELBA: je suis impressionné par la quantité de mousse que tu montes dans ta vidéo jap

J'avais raté ce sujet!...

Au vu de la vidéo de départ, je suis entièrement d'accord avec Pascal, et trouve de plus que la vidéo d'ELBA est une excellente référence.

La vache, je suis impressionné par le faite que t'es 3 tours dans le MDC puisse faire autant de mousse 😳

Très fort, l'ELBA, moi c'est 5 tours minimum.

prosterné

Mais je pense que la structure du bol y est pour quel que chose

Gtidanny a écrit:: Mais je pense que la structure du bol y est pour quel que chose

Je pense que tu as raison, moi c'est directement au visage (en attendant d'avoir mon scuttle!).

La taille et la qualité du blaireau influe beaucoup sur la quantité de savon chargé.
La taille du pot de savon aussi, entre un petit pot de MDC et un gros, il faudra forcement tourner plus pour charger autant.

Puis la qualité et la dureté des savons entre aussi en jeu.

Et comme le coup de main, est à prendre en compte dans le résultat.

Le mieux reste de faire des essais, de tenter de monter plusieurs mousses, en jouant sur les quantités.
Pour la force, c'est comme faire une bonne mayonnaise, il faut pas hésiter à mettre les watts.