| Pas de bol pour les cuistot! | |
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+6vercassivelonos El Bretón Andaluz Aggelos t_deleval nicorinne El Santi 10 participants |
Auteur | Message |
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El Santi
Nombre de messages : 31 Age : 32 Localisation : Auvergne, Clermont-Ferrand Date d'inscription : 27/08/2015
| Sujet: Pas de bol pour les cuistot! Mer 2 Sep 2015 - 10:14 | |
| Bonjour, Il y as beaucoup d'astuce et autres sur le forum pour recycler, fabriquer un bol.. De la noix de coco, au vieux mug, en passant par diverse récipient.. Je vous fait partager cela, surtout si vous avez du mal à monter votre... mousse. Dans nos cuisines, il se peut que certains d'entre nous soit des cordons bleues, alors si vous avez sa : Malgré la fragilité, (il suffit de tenir, pas d'enfoncer ce moule) se sera très simple d'obtenir une belle et bonne mousse pour cause que c'est côtés (pas lisse du tout) apporteront de l'air facilement pour votre savon, crème. |
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nicorinne
Nombre de messages : 3860 Age : 46 Localisation : Bellegarde en Diois - France - GEO Date d'inscription : 20/10/2013
| Sujet: Re: Pas de bol pour les cuistot! Mer 2 Sep 2015 - 14:10 | |
| Pour dépanner pourquoi pas : Mais pas pour moi, je fait la chasse à l'alu depuis bien longtemps |
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El Santi
Nombre de messages : 31 Age : 32 Localisation : Auvergne, Clermont-Ferrand Date d'inscription : 27/08/2015
| Sujet: Re: Pas de bol pour les cuistot! Mer 2 Sep 2015 - 14:24 | |
| Uniquement pour dépanner, je le conçoit bien. |
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t_deleval
Nombre de messages : 3485 Age : 45 Localisation : Toulouse - france - GEO Date d'inscription : 09/11/2009
| Sujet: Re: Pas de bol pour les cuistot! Mer 2 Sep 2015 - 14:28 | |
| - nicorinne a écrit:
- je fait la chasse à l'alu depuis bien longtemps
Pourquoi? |
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Aggelos
Nombre de messages : 3561 Age : 41 Localisation : Saint Marcellin Date d'inscription : 14/09/2013
| Sujet: Re: Pas de bol pour les cuistot! Mer 2 Sep 2015 - 14:45 | |
| Pour la même raison que le plomb dans les canalisations j'imagine |
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El Bretón Andaluz
Nombre de messages : 13659 Age : 74 Localisation : Marbella - Espagne - GEO Date d'inscription : 16/02/2011
| Sujet: Re: Pas de bol pour les cuistot! Mer 2 Sep 2015 - 14:58 | |
| L'utilisation de casseroles en alu est de plus en plus déconseillé suite à des études récentes car des particules migrent dans les aliments, très déconseillé surtout quand il y a des produits acides comme le citron ou les tomates. Les feuilles d'aluminium sont à utiliser avec parcimonie pour la conservation en fonction des aliments qui n'aiment pas l'alu. |
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t_deleval
Nombre de messages : 3485 Age : 45 Localisation : Toulouse - france - GEO Date d'inscription : 09/11/2009
| Sujet: Re: Pas de bol pour les cuistot! Mer 2 Sep 2015 - 15:10 | |
| Ah daccord. Merci messieurs |
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vercassivelonos
Nombre de messages : 450 Age : 68 Localisation : Puy de Dôme Date d'inscription : 14/01/2014
| Sujet: Re: Pas de bol pour les cuistot! Mer 2 Sep 2015 - 16:41 | |
| Et les filets poissons en papillotes dans une feuille d'alu avec une tomate, une rondelle de citron, une branche de laurier et un filet d'huile d'olive et hop au four ou sur le bbq et les patates dans la cendre qu'on déguste "à la coque" avec du beurre et /ou de la créme etc... J'aime vivre dans le danger |
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Cabarfeidh
Nombre de messages : 11943 Age : 67 Localisation : Paris 7ème -GEO Date d'inscription : 10/11/2010
| Sujet: Re: Pas de bol pour les cuistot! Mer 2 Sep 2015 - 17:01 | |
| - vercassivelonos a écrit:
J'aime vivre dans le danger Alors retourne au 4 lames! |
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vercassivelonos
Nombre de messages : 450 Age : 68 Localisation : Puy de Dôme Date d'inscription : 14/01/2014
| Sujet: Re: Pas de bol pour les cuistot! Mer 2 Sep 2015 - 17:44 | |
| Ah non ça, c'est de la haine |
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gadeu
Nombre de messages : 52 Age : 41 Localisation : les andelys 27 Date d'inscription : 13/11/2013
| Sujet: Re: Pas de bol pour les cuistot! Jeu 3 Sep 2015 - 10:04 | |
| - El Bretón Andaluz a écrit:
- L'utilisation de casseroles en alu est de plus en plus déconseillé suite à des études récentes car des particules migrent dans les aliments, très déconseillé surtout quand il y a des produits acides comme le citron ou les tomates. Les feuilles d'aluminium sont à utiliser avec parcimonie pour la conservation en fonction des aliments qui n'aiment pas l'alu.
C'est aussi pour cela que je n'utilise pas de pierre d'alun. J'avais lu qu'une étude montrait que les déos ou pierre d'alun appliqués sur une peau fraîchement rasée faisait grimper le taux d'aluminium dans le sang. |
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Yo Wan
Nombre de messages : 7116 Age : 62 Localisation : Theux - Belgique - GEO Date d'inscription : 30/04/2015
| Sujet: Re: Pas de bol pour les cuistot! Jeu 3 Sep 2015 - 11:00 | |
| Salut,
la pierre d'alun, depuis que j'ai lu certains posts du forum, ne me sert plus que pour faciliter l'accroche des doigts tendeurs de peau. Pour la remplacer comme AS j'ai mis de l'eau dans une coupelle et zou ... au freezer. Ce gros glaçon ressemble à de l'alun, mais c'est plus rafraîchissant |
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NicK_2
Nombre de messages : 9 Age : 49 Localisation : Paradise Lost Date d'inscription : 31/08/2015
| Sujet: Re: Pas de bol pour les cuistot! Dim 6 Sep 2015 - 14:28 | |
| Moi, j'utilise un bol en plastoc à 2 roros (max) et ça mousse à fond. Selon moi, le blaireau joue plus que le bol à ce niveau. - vercassivelonos a écrit:
- Et les filets poissons en papillotes dans une feuille d'alu avec une tomate, une rondelle de citron, une branche de laurier et un filet d'huile d'olive et hop au four ou sur le bbq
et les patates dans la cendre qu'on déguste "à la coque" avec du beurre et /ou de la créme
etc... J'aime vivre dans le danger Pour les papillotes, il y a des cocottes en silicone. (à moins que ce soit nocif également)(j'ai pas lu d'études là dessus encore ) NicK. |
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vercassivelonos
Nombre de messages : 450 Age : 68 Localisation : Puy de Dôme Date d'inscription : 14/01/2014
| Sujet: Re: Pas de bol pour les cuistot! Dim 6 Sep 2015 - 15:27 | |
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| Sujet: Re: Pas de bol pour les cuistot! | |
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