Question bête sur les rivets.

Bonjour.

Je possède un coupe-chou dont la lame est bien mais les chasses sont en mauvais état, et un autre dont c'est l'inverse, si bien que je voudrais récupérer les bonnes chasses pour mettre sur la bonne lame. Je viens de me rendre compte qu'il n'y pas de rivet sur l'un des coupe-choux, et je possède un laguiole où c'est pareil: juste un axe et rien d'autre, et pourtant le tout tient bien. D'où ma question bête: à quoi ça sert une rondelle si apparemment on peut s'en passer?

Pourrait-on avoir des photos, histoire de bien comprendre ?

La rondelle ça empêche le bois de fendre lors du matage, ça protège aussi des coups de marteau et puis c'est joli.

Par contre ton axe sans rondelles est bien un rivet, c'est à dire un axe maté ( on frappe au marteau sur les deux bouts afin de former un bourrelet).

Tout comme il dit Piero. Un axe maté sans rondelles. C'est vrai que c'est très beau mais faut savoir jouer du marteau

Je viens de changer les plaquettes sur un vieux Laguiole ICI. Ce n’est pas du tout pareil, sur le couteau l’axe est rentré en force dans le métal après avoir transpercé le bois, tu peux le mater un peu avant de le forcer et ensuite limer pour qu’il affleure le bois. Dans le CC tu n'as pas de partie métallique à l’intérieur des chasses pour forcer le rivet dedans, je ne compte pas les rondelles intérieures qui sont trop fines pour ça.