La specialty stone 10000, demande d'information...

Bonjour à tous,

Je possède une Naniwa specialty stone 10000 (anciennement super stone), c'est actuellement ma pierre de finition pour mes couteaux.
à mon grand regret, le fabricant n'indique pas l'équivalent en micron...

Quelqu'un aurait la réponse à ce sujet?

Difficile de faire une estimation précise, tout ce que je sais c'est qu'elle donne une finition miroir à mes lames (pliant/cuisine) avec un redoutable tranchant.

Merci pour votre aide