affutage à la japonnaise

Il y'a quelques temps je recherchai un tutoriel pour affuter les couteaux japonnais de mes parents.
direction youtube et après quelques pérégrinations je suis tombé sur cette chaine, Kiwami japan

ce nippon aiguise à tous va , comme par exemple ce simple couteau de cuisine a 1$.

ou la restauration de celui-ci


après ça il fait des couteaux à partir de tous et n'importe quoi ,sans un seul mot, sans une explication.
et ça dans une style terriblement japonnais !
ça me fascine de la voir faire ces lames en tous genre ,donc voila je partage.

quelques exemples de lame "exotique"

à partir d'une pierre


avec du bismuth


de lait

Très instructif !!!
Merci du partage !

c'est excellent, je viens de voir celle avec du lait, énorme !

et cette mise en scène comme tu le dis sans un mot juste le bruit des objets est assez particulière.

J'ai adoré, merci

Kinnor a écrit:

et cette mise en scène comme tu le dis sans un mot juste le bruit des objets est assez particulière.

on appel ça des vidéos "ASMR "

un peu comme ce restaurateur de tableau , baumgartner restoration qui fait des versions commentés et des non commentés juste en laissant le son des outils .
très instructif aussi comme vidéo

J'adore ça petite vache pour humidifier les pierres . Ça change des vidéos où les mecs parlent pour ne rien dire.

la restauration de la deuxième vidéo est impressionnante, respect