Bon le coutellier d'Aix ou j'ai amené mon Grelot pour affutage décidément n'y connais rien et vient de me vendre de la Pâte de polishage à la place de la pâte d'affutage...
Quoiqu'il en soit c'est un bon produit pour la restauration des lames acier inox, ça se présente en tube noir comme le dentifrice et la pâte est rose claire.. sent l'amoniaque légérement. On le passe avec un chiffon sur la lame ça devient noir, puis un coup de chiffon et la lame est bien nettoyé.
Donc un produit qui ne coute que 5€ et peut servir lors de la restauration tout autant que la pierre d'éclat.
Voilà à retenir Pâte à polish Puma