| Fémur de boeuf | |
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+9Richpa Jeanfy Scorpio cardoso5fr El Bretón Andaluz sabreur fou Kiss Nicolas vic squelettor 13 participants |
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squelettor
Nombre de messages : 2683 Age : 45 Localisation : Wanze (Belgique) - GEO Date d'inscription : 14/04/2012
| Sujet: Fémur de boeuf Jeu 4 Juil 2013 - 20:16 | |
| Salut à tous, Voici ma petite contribution au forum dans le chapitre matériaux de châsses. Je suis passé chez le boucher pour demander un fémur de boeuf que j'ai eu la semaine suivante pour pas un balle. Voici ce à quoi il ressemble: Après avoir coupé les deux extrémités et l'avoir laissé tremper dans de la lessive de soude toute la nuit voici ce quoi je suis arrivé. Le morceau du dessus est celui qui me servira à réaliser l'autre châsse. Celle qui est à l'avant-plan est cintrée car je n'ai pas pu faire autrement pour conserver de la matière. J'essayerai donc que la deuxième soit cintrée de la même façon. Je posterai la suite en fonction de mon avancement. |
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vic
Nombre de messages : 1127 Age : 51 Localisation : belgium Date d'inscription : 24/01/2011
| Sujet: Re: Fémur de boeuf Jeu 4 Juil 2013 - 21:03 | |
| Terrible! Ce que tu en fais est très prometteur, et très tentant (mais si je me pointe à la maison avec un fémur bovin ensanglanté ) Vivement la suite! |
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squelettor
Nombre de messages : 2683 Age : 45 Localisation : Wanze (Belgique) - GEO Date d'inscription : 14/04/2012
| Sujet: Re: Fémur de boeuf Jeu 4 Juil 2013 - 21:10 | |
| mes enfants étaient très intéressés. Par contre c'est l'odeur qui est écoeurante, quand ça macère ou quand ça bout. Et quand tu travaille cette matière ça sent très fort aussi.... |
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Kiss Nicolas
Nombre de messages : 4873 Age : 31 Localisation : Lorraine (57) -GEO Date d'inscription : 22/10/2012
| Sujet: Re: Fémur de boeuf Jeu 4 Juil 2013 - 21:14 | |
| Ah ça... la corne ou l'os, il y a de meilleures odeurs c'est sûr En tout cas, très bel os Du bon boulot t'attend |
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sabreur fou
Nombre de messages : 3214 Age : 45 Localisation : France-le pontet-GEO Date d'inscription : 19/09/2009
| Sujet: Re: Fémur de boeuf Ven 5 Juil 2013 - 8:01 | |
| géniale en même temps vue ton pseudo,normal que tu travail de l'os impossible que je ramène un fémur a la maison.déjà du gras pour faire du suif sa a gueulé |
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squelettor
Nombre de messages : 2683 Age : 45 Localisation : Wanze (Belgique) - GEO Date d'inscription : 14/04/2012
| Sujet: Re: Fémur de boeuf Ven 5 Juil 2013 - 8:57 | |
| Ma femme m'a encore regardé avec son regard "qu'est-ce qu'il est encore en train de foutre, vraiment dégeu". Mais quand je vois ce à quoi il est possible d'arriver, je recommencerai mais avec une omoplate, il doit y avoir plus de matière plane. Je vous ferai un retour quand je l'aurai. |
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El Bretón Andaluz
Nombre de messages : 13659 Age : 74 Localisation : Marbella - Espagne - GEO Date d'inscription : 16/02/2011
| Sujet: Re: Fémur de boeuf Ven 5 Juil 2013 - 9:05 | |
| - sabreur fou a écrit:
- en même temps vue ton pseudo,normal que tu travail de l'os
Bien observé, sa femme lui reprochait de sortir la nuit pour déterrer des cadavres dans les cimetières. C'est beaucoup plus de boulot que d'acheter des plaquettes.: .jap.: |
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cardoso5fr
Nombre de messages : 2717 Age : 43 Localisation : Le mans Date d'inscription : 23/05/2009
| Sujet: Re: Fémur de boeuf Ven 5 Juil 2013 - 9:53 | |
| beau travail de passer de la matière brute à la chasse finale. |
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Scorpio
Nombre de messages : 1042 Age : 58 Localisation : Jodoigne Souveraine - Belgique - GEO Date d'inscription : 26/05/2013
| Sujet: Re: Fémur de boeuf Ven 5 Juil 2013 - 14:16 | |
| - squelettor a écrit:
- Ma femme m'a encore regardé avec son regard "qu'est-ce qu'il est encore en train de foutre, vraiment dégeu".
c'est clair que comme prix d'achat , c'est imbattable , quand tu vois les prix demandés pour du bois en plaquettes Phil |
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Jeanfy
Nombre de messages : 9127 Age : 52 Localisation : 31600 Seysses - France - GEO Date d'inscription : 22/01/2012
| Sujet: Re: Fémur de boeuf Ven 5 Juil 2013 - 21:40 | |
| Impressionnant , mais ça se mérite il y a du travail, bravo |
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squelettor
Nombre de messages : 2683 Age : 45 Localisation : Wanze (Belgique) - GEO Date d'inscription : 14/04/2012
| Sujet: Re: Fémur de boeuf Sam 6 Juil 2013 - 0:10 | |
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squelettor
Nombre de messages : 2683 Age : 45 Localisation : Wanze (Belgique) - GEO Date d'inscription : 14/04/2012
| Sujet: Re: Fémur de boeuf Sam 6 Juil 2013 - 0:17 | |
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Jeanfy
Nombre de messages : 9127 Age : 52 Localisation : 31600 Seysses - France - GEO Date d'inscription : 22/01/2012
| Sujet: Re: Fémur de boeuf Sam 6 Juil 2013 - 0:29 | |
| Le resultat est superbe. |
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squelettor
Nombre de messages : 2683 Age : 45 Localisation : Wanze (Belgique) - GEO Date d'inscription : 14/04/2012
| Sujet: Re: Fémur de boeuf Sam 6 Juil 2013 - 7:15 | |
| Merci La couleur est très différente du bois de cerf, celui-ci a des teintes brunes et grises que l'os n'a pas (en tout cas celui que j'ai eu). |
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El Bretón Andaluz
Nombre de messages : 13659 Age : 74 Localisation : Marbella - Espagne - GEO Date d'inscription : 16/02/2011
| Sujet: Re: Fémur de boeuf Sam 6 Juil 2013 - 9:12 | |
| Comme tu disais que l’intérieur est légèrement cintré tu n’as pas eu besoin de faite un espaceur biseauté. Les photos me font penser que je n’ai toujours pas trouvé à blanchir de l’os malgré de nombreuses lectures et pas mal d’essais ratés comme la chaux vive. Ce secret reste bien gardé. |
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squelettor
Nombre de messages : 2683 Age : 45 Localisation : Wanze (Belgique) - GEO Date d'inscription : 14/04/2012
| Sujet: Re: Fémur de boeuf Sam 6 Juil 2013 - 9:16 | |
| Début août j'aurai une omoplate de boeuf, je vous raconterai, patience...... |
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squelettor
Nombre de messages : 2683 Age : 45 Localisation : Wanze (Belgique) - GEO Date d'inscription : 14/04/2012
| Sujet: Re: Fémur de boeuf Sam 6 Juil 2013 - 9:21 | |
| @ELBA: J'avais lu que pour blanchir de l'os il fallait utiliser de l'eau oxygénée au moins 10 volume. Je n'ai pas essayé mais à mon avis ça doit marcher. Sur la photo de l'espaceur on a l'impression que les châsses sont de travers et que ça dévie la lame, en fait c'est le contraire, la lame est vraiment voilée. Ghoz l'a eu en main et à l'oeil nu on voit qu'elle est tordue, une vraie misère pour l'enchâssage.
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Scorpio
Nombre de messages : 1042 Age : 58 Localisation : Jodoigne Souveraine - Belgique - GEO Date d'inscription : 26/05/2013
| Sujet: Re: Fémur de boeuf Sam 6 Juil 2013 - 10:23 | |
| Le résultat est top , De quelle manière débites tu et aplanis tu la matière ? Les petites tâches sont elles des porosités de la matière ou des nuances de couleurs ? Phil |
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Richpa Modo
Nombre de messages : 9077 Age : 69 Localisation : - Date d'inscription : 02/08/2008
| Sujet: Re: Fémur de boeuf Sam 6 Juil 2013 - 12:25 | |
| - squelettor a écrit:
- Début août j'aurai une omoplate de boeuf, je vous raconterai, patience......
Pas sûr que çà marche aussi bien. L’omoplate est un os plat certes, mais pas plan ( dommage effectivement). Le problème d'un os plat est que la partie dense de l'os ( corticale notament) est peu épaisse forcément et l'on arrive vite sur la partie spongieuse qui elle , est à mon avis inutilisable pour faire des chasses ( même si on stabilise , çà ne fait pas très beau , et surtout c'est moins solide que de l'os dense) . Je pense que le fémur même s'il a beaucoup de perte de matière avant utilisation est mieux adapté . |
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lohar
Nombre de messages : 2032 Age : 62 Localisation : Pézenas (34) Date d'inscription : 03/06/2012
| Sujet: Re: Fémur de boeuf Sam 6 Juil 2013 - 12:33 | |
| - El Bretón Andaluz a écrit:
Les photos me font penser que je n’ai toujours pas trouvé à blanchir de l’os malgré de nombreuses lectures et pas mal d’essais ratés comme la chaux vive. Ce secret reste bien gardé. Eau oxygenée et exposition aux UV |
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squelettor
Nombre de messages : 2683 Age : 45 Localisation : Wanze (Belgique) - GEO Date d'inscription : 14/04/2012
| Sujet: Re: Fémur de boeuf Sam 6 Juil 2013 - 18:04 | |
| Pour débiter j'ai utilisé une scie à ruban, ensuite j'ai tout fait à la ponceuse à bande grain 40 et puis plus fin. Le polissage a été fait avec une roue en coton avec pâte verte à l'oxyde de chrome. Les tâches sont un mélange de nuances et d'endroits ou il y a des petites perforations. La partie externe de la châsse est la partie interne de l'os (si vous me suivez). La courbure de l'os est telle que j'ai du la suivre, l'os était très épais vers le milieu et beaucoup plus fin sur ses extrémités. Peut-être qu'un fémur de cheval serait pas mal??? @Richpa: C'est une bonne remarque... j'ai déjà demandé l'os au boucher je verrai le résultat et vous pourrez vous faire votre idée avec les photos A mon avis la lame de cette châsse va encore changer et l'espaceur aussi d'ailleurs, je ne suis pas entièrement satisfait de cette lame (trop) courbée.
Dernière édition par squelettor le Sam 6 Juil 2013 - 19:38, édité 1 fois |
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El Bretón Andaluz
Nombre de messages : 13659 Age : 74 Localisation : Marbella - Espagne - GEO Date d'inscription : 16/02/2011
| Sujet: Re: Fémur de boeuf Sam 6 Juil 2013 - 19:24 | |
| C’est sans doute pour ça qu’on trouve en vente des plaquettes d’os de chameaux, la bête est plus grande et ils n’ont peut-être pas les pattes arquées. |
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Richpa Modo
Nombre de messages : 9077 Age : 69 Localisation : - Date d'inscription : 02/08/2008
| Sujet: Re: Fémur de boeuf Sam 6 Juil 2013 - 19:31 | |
| J'ai cru voir aussi que le fémur de cheval , c'était mieux que celui de boeuf ( mais je ne sais plus pourquoi ???) Il faudrait que je retrouve l'article !!!!! Mais le fémur de boeuf bien sec , me donne satisfaction aussi |
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jp2500
Nombre de messages : 822 Age : 67 Localisation : Bourg la reine - GEO Date d'inscription : 16/07/2012
| Sujet: Re: Fémur de boeuf Sam 6 Juil 2013 - 19:49 | |
| - El Bretón Andaluz a écrit:
- C’est sans doute pour ça qu’on trouve en vente des plaquettes d’os de chameaux, la bête est plus grande et ils n’ont peut-être pas les pattes arquées.
J'ai lu que l'os de chameau est moins poreux que le bovin, plus cher: ou? j'ai eu deux plaquettes en bovin par Orégos lors de ma visite chez lui, (merci) je voulais essayer sans rien casser c'est plus simple a partir de plaquette Je lui avait promis une photos (j'attendais la bonne lame, ce sera sans doute un wedge français assez lourd). |
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squelettor
Nombre de messages : 2683 Age : 45 Localisation : Wanze (Belgique) - GEO Date d'inscription : 14/04/2012
| Sujet: Re: Fémur de boeuf Sam 6 Juil 2013 - 19:50 | |
| @ Richpa: Comment le prépares-tu? (hormis aux petits oignons et au court-bouillon) |
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| Sujet: Re: Fémur de boeuf | |
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| Fémur de boeuf | |
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