| | 9 sabres a restaurer |  |
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Tomlelandais
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 |  Sujet: Re: 9 sabres a restaurer  Ven 13 Mai 2011 - 15:00 | |
| - Bbr6704 a écrit:
- Euh, ben moi je mouline à l'électrique, un truc récent (moulinex ou seb, j'sais plus, mais made in france!), avec une lame dans le genre de celle d'une tondeuse à gazon, mais en plus petit...
J'sais pas si ça crame les arômes ? moi aussi il est électrique hein! il a 30 ou 40 ans, mais électrique. par contre, je ne savais pas que ça cramait les arômes. beau boulot Ali! |
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Bbr6704
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Localisation : Saint-Nazaire - France - GEO
Date d'inscription : 31/01/2011
| | Sujet: Re: 9 sabres a restaurer Ven 13 Mai 2011 - 17:14 | |
| - Tomlelandais a écrit:
- moi aussi il est électrique hein! il a 30 ou 40 ans, mais électrique. par contre, je ne savais pas que ça cramait les arômes.
Je devais utiliser le même avant que le moteur ne crame...  - Tomlelandais a écrit:
- beau boulot Ali!
Non!  C'est pas trop mal fait, mais c'est du bois couleur bois qu'on voit même pas la lame pour se consoler...  |
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Praetorian
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| | Sujet: Re: 9 sabres a restaurer Sam 14 Mai 2011 - 13:44 | |
| Moi aussi j'adore le café noir sans sucre. A florence c'était un régal de se prendre un expresso  sinon comme Ali je trouve que les capsules nesspresso sont bonnes. Perso j'ai une machine nespresso, une cafetière classique, une cafetière à piston manuel (chambort) et j'avais une cafetière italienne mais je sais plus ou elle est. Sinon superbe tes restos Ali. J'ai jeté un oeil à ton site et montré à mon épouse qui m'a demandé si le monsieur les vendait  |
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McKay
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Date d'inscription : 18/08/2010
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: 9 sabres a restaurer Mar 17 Mai 2011 - 15:14 | |
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esspic
Admin
Nombre de messages : 11401
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Localisation : Vertus - GEO - Là où on fait des bulles...
Date d'inscription : 09/10/2009
| | Sujet: Re: 9 sabres a restaurer Mar 17 Mai 2011 - 16:03 | |
| ce dos !  Très très beau ce fritisse !
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De toutes façons, il n'y a pas de mauvaises lames, que des lames mal préparées, mal aiguisées, mal affilées.
Rem.44
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Poulpe
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| | Sujet: Re: 9 sabres a restaurer Mar 17 Mai 2011 - 16:11 | |
| Quel steak cette lame!!!!!!!!!!!!!!! L'olivier est toujours aussi beau |
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Bbr6704
Nombre de messages : 4186
Age : 43
Localisation : Saint-Nazaire - France - GEO
Date d'inscription : 31/01/2011
| | Sujet: Re: 9 sabres a restaurer Mar 17 Mai 2011 - 16:11 | |
| - esspic a écrit:
- ce dos !
Très très beau ce fritisse ! Le moins que l'on puisse dire, c'est que c'est du massi! Bon, ben sinon, navré Ali et Joseph, l'olivier c'est beau (surtout celui-là!), mais sur un CC, ben j'my fait pas... |
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pierrot gourmand
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Date d'inscription : 09/01/2010
| | Sujet: Re: 9 sabres a restaurer Mar 17 Mai 2011 - 16:19 | |
| Moulin peugeot mural du grand père ( série "les régions de france " 1936, quand j'ai vu combien ça valait aux puces rouennaises ces bidules ..., je l'ai doublement fixé au mur ex machine a expresso krups /perco des parents ... café pur arabica nouvelle guinée ( le seul que j'arrive à m'envoyer sans sucre  ) J'ai bon ??? |
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esspic
Admin
Nombre de messages : 11401
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Localisation : Vertus - GEO - Là où on fait des bulles...
Date d'inscription : 09/10/2009
| | Sujet: Re: 9 sabres a restaurer Mar 17 Mai 2011 - 16:43 | |
| - pierrot gourmand a écrit:
- Moulin peugeot mural du grand père ( série "les régions de france " 1936, quand j'ai vu combien ça valait aux puces rouennaises ces bidules ..., je l'ai doublement fixé au mur
ex machine a expresso krups /perco des parents ...
café pur arabica nouvelle guinée ( le seul que j'arrive à m'envoyer sans sucre )
J'ai bon ??? Le moulin mural, parfois c'est bon, parfois non. ça dépend des meules... La machine krups...  Un café "pur arabica nouvelle guinée", c'est à peu près aussi précis qu'un "vin français". 
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De toutes façons, il n'y a pas de mauvaises lames, que des lames mal préparées, mal aiguisées, mal affilées.
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pierrot gourmand
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| | Sujet: Re: 9 sabres a restaurer Mar 17 Mai 2011 - 16:51 | |
| Je me fournis dans un magasin de café/thé que je découvre à peine Ainsi que la café fraichement moulu ! >>( la gourmandise est un art qui demande du temps   !). Le type m'a fait ramener une mouture pour voir ça m'a l'air d 'etre le genre de type de bonne volonté.... niveau finesse j'ai bon  Après d'où sort-il ses grains de café ??? ...il m'aiguille... je commence par ses arabicas, je testerai ses "mélanges " (vins de coop du coup ???  ) quand je me serai fait les papilles ( beaucoup de purs arabicas chez lui m'emp****t la gueule, sauf le nouvelle guinée , c'est bizarre ) |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: 9 sabres a restaurer Mar 17 Mai 2011 - 16:51 | |
| J'aime le moka de sidamo même si au gout, on est loin du café "traditionnel"  |
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| | Sujet: Re: 9 sabres a restaurer | |
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