pour débuter

Pour débuter dans les créations j aimerais une liste des prix des outils des aciers nécessaires pour faire mes lames et des couteaux de cuisine . Je ne trouve pas de post a ce sujet

Tu devrais parcourir les forums de coutelleries où tu trouveras toutes les informations nécessaires http://forum.neoczen. http://www.forgefr.com/ http://lames.forumactif.org/
et pour une info générale visiter le site de Coustil ICI

Je dirais de commencer par parcourir les forums et les divers WIP ou tutoriaux qui sont en ligne. Cela donnera déjà une idée de ce qui peut se faire et avec quoi.

En fonction du budget et ce que tu veux faire les possibilités sont multiples.

On peut tout faire avec trois fois rien et du temps. L'outillage aprés c'est pour gagner du temps et se faciliter la vie.

Une scie à métaux, un plat d'acier à outil, une perceuse (de préférente à colonne) et trois limes (ronde, triangulaire et batarde), de l'abrasif. et chalumeau ou un bbq avec ventilo et tu peux faire des lames.

Avec une scie à ruban, une perceuse pro, une fraiseuse CNC, un backstand et un four à température régulée on fait aussi des lames C'est pas le même budget non plus

Peu importe le temps que je vais mettre a avoir mon matos mais je veut bu bon et solide donc plutôt backstand etc .j aime me donner a fond dans mes passions mais je bosse en restauration et j ai pas beaucoup de temps libre

Pour le backstand Titangrinder c'est très bien! Les prix sont sur leur site . Ce sont des prix hors taxe et il faut rajouter environ 100€ pour les frais de port.
Pour le four j'ai un four de labo borel et c'est très bien et moins cher que la plupart des fours de trempe(compte encore 1000€)
Ensuite il te faudra perceuse à colonne, etc ... Pour l'acier tu peux voir chez eurotechni ou Achim wirtz par exemple (pour Achim lui envoyer un mail pour connaitre son stock)

Si on est capable de fabriquer des couteaux on peut se fabriquer soi-même un backstand et autres babioles   

Encore faut-il en avoir le temps et l'envie... Mais si tu te sens capable tu pourras faire le four aussi  

L envie y est c est le temps qui manque du moins pour le moment