Affuter coupe choux ancien

Bonjour, j'en appelle a votre experience conscernant l'affutage d'un ancien coupe choux dont le fil de la lame est ... Pas droit.

Je vais metre une photo, sa evitera que je me lance dans des explications qui risqueron d'etre completement incomprehensible!





La partie qui me pose souci pour les passage sur pierre est la partie incurver proche du talon, donc si quelqu'un a des technique pour l'affuter je suis preneur.

C'est un rasoir de la maison Curvier, a Paris et de ce que j'ai pu voir ce coutelier a creer des lame de 1805 a 1820, mais si quelqu'un a plus d'info sur ce rasoir sa serai la bienvenue aussi.  

A mon avis, si tu n'as pas de pratique suffisante dans l'affûtage des lames de CC je ne m'expérimenterais pas sur celui ci

Salut,

Nico à raison tu tape un peu fort la ! d'une simple évidée tu sort un Cuvier avec un Fil qui doit pas être simple à travailler .

tu à 2 solutions :

1/. force, courage, patience, et tu reussira à affûter cette partie de ton fil, joue avec la pression, des pierres plus mince, au pire tu sors une plaque diamantée mais attention vigilance, les griffes de cette "pierre" resterons parfois de façon profonde mais pas le choix .il faudra donc en venir au 2/.


2/. Proteger le dos avec 1 scotch, ou 2, ou 20 c'est toi qui gére, pour cela essaye de prendre un marqueur et de marquer le FIL du rasoir et de voir au microscope (ou loupe) si le trait de marqueur est parti alors c'est que ton fil touché la pierre donc patience 1/. . Sinon tu scotch, mais la je ne m'attarde pas la dessus .

c'est le rasoir sur la baie ? vendu 100 ?

Bon courage a+

Si charlie passe par ici


laisse le aux expérimentés .

Oui c'est celui de la baie, j'ai fais une offre bien en dessou du montant demandé et j'ai été le premier surpris de voir que celle-ci avais été accepter par le vendeur.

Pour le moment j'ai bien netoyer les chasse, enlever les gravure de celle-ci car incomprehensible, retirer les quelques tache de rouilles superficiel de la lame, et maintenant il me reste a polir celle ci avant de m'attaquer (ou pas) a l'affutage.

J'ai bien quelques lame a mon actif mais jamais incurver vers l'interieur comme celle la.

Je vais essayer de vous metre des photo de l'état du coupe choux aprés les 2 ou 3 retouche cité au dessus.

Et retirer une dent vers le milieu de la lame aussi...