Henckels

Bonjour,

Je vais m'attaquer une une première restauration de CC sur ce modèle Henckels (j'ai vu qu'il y avait de la concurrence sur le créneau, mais tant pis):


Le rasoir n'est pas de première main, et ne coupe plus grand chose. Mais malgré les piqures prononcées sur le dos, le tranchant n'est touché.


J'ai commencé le nettoyage. Un petit bain de dégrippant (mais cela n'a pas donné grand chose). J'y vais maintenant à la pierre d'argent avec de meilleur résultat. Les piqûres sont plus difficiles à avoir que je ne pensais.
Cela ne ressort peut-être pas bien sur les photos, mais la chasse a bien jaunie, surtout au niveau des arrêtes.

Quelques questions que je me pose :
- Je me demande si le tranchant n'a déjà pas été pas mal ratiboisé (pile 5/8 inches au plus large de la lame)?
- Y a-t-il un intérêt à conserver la chasse (je suis bien tenté par le remplacement, mais je suis intéressé par d'autres point de vue)
- Pour ma culture personnelle, savez-vous à quoi correspond le numéro (ici 38 1/2) sur les Henckels ?

Il est sympa, ce petit Henkels !
Pour le tranchant, si ti l' as mesuré à 5/8, il n' a pas du beaucoup bouger. Il a peut être pas mal vécu, mais sûrement pas au point d' avoir été meulé, ou maltraité .
Pour les chasses, ça se remplace, mais il faut virer le rivet qui sert d' axe, et surtout en remettre un autre, et le riveter ! Ce ,' est pas évident, au début, et tu cours le risque de voir ta lame être décentrée au milieu des chasses. Donc, ça se discute, effectivement ...

Une petite mise à jour. Cela à bien avancé ce week-end:
La lame a été repolie. Reste à passer à la pierre pour refaire le tranchant. Il reste un peu de piqué, mais je ne veux pas effacer les inscriptions présentent à côté.
La mise en forme des chasses est terminée. L'ébauche de l'espaceur est faite.


Les chasses doivent encore prendre un bain d'huile, là c'est encore bois brut. Je pense qu'elles vont pas mal jaunirent, dommage car j'aime bien la couleur actuelle. Puis rivetage du tout.

Jaunir, je ne pense pas. Foncer, probablement. C'est du hêtre, non ?
Beau boulot sur la lame en tout cas !

C'est bien du hêtre. Des essais que j'ai pu faire, le bois fonce, mais étant très clair, il jaunit un peu également (j'utilise de l'huile de lin).

Pour la lame, j'ai loupé mon début, je suis parti sur un grain trop gros et bien galéré pour récupérer l'erreur. Il reste beaucoup de travail pour récupéré le fil. Il n'est pas bien, avant de commencer la restauration, il ne pouvait même pas prétendre à faire office de coupe-papier.

Rien qu' à la disposition des pièces, ça sent le bricoleur pointilleux !
Tu as fait du beau boulot sur la lame, et les chasses ont vraiment l' air bien finies : vivement les photos du résultat final !

rem.44 a écrit:

Rien qu' à la disposition des pièces, ça sent le bricoleur pointilleux !

Tu m'étonnes !
Faut dire qu'il est dessus depuis le 28 Avril !

Merci pour les encouragements. Mais pour le pointilleux on verra.

La chasse a été commencée milieu de cette semaine. L'espaceur de ce week-end. Par contre la lame .... c'est plus long depuis le 28 . je ne l'ai achevée que depuis le week-end dernier après de longues errances et de nombreuses remises sur le métier.
Après pour les photos finales il va falloir attendre un peu. Et faut pas que je fiche tout en l'air lors de la pose des rivets !

Question au passage :
L'espaceur, vous le collez systématiquement ? ou bien le rivet seul peut suffire à tenir l'ensemble en place ?

De mon côté, je colle avant de riveter, ça simplifie le polissage. Ceci étant, sur la corne, ça se décolle souvent, et ça n'empêche pas le bon fonctionnement ensuite.

Bon, il n'y a plus qu'a finir d'affiler.



Côté soie, voici le mieux que j'ai pu faire pour éliminer les piqures en conservant les écris ...


Pas trop mécontent du travail pour le moment.

Très beau miroir. Belle chasse, finition exemplaire... Chapeau !
Sinon, je ne sais pas si c'est la perspective ou la génétique, mais on dirait que tes cerises sont géantes...

Merci esspic pour ces compliments !
Les cerises sont comment dire .... de la taille de cerises . Elles sont de belles tailles mais sans être énorme et tout ce qu'il y a de plus naturelles.