| Coupe-choux pour débuter | |
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+4Quintusth nicorinne Aggelos Oanappe 8 participants |
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Auteur | Message |
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Oanappe
Nombre de messages : 24 Age : 40 Localisation : Suisse Date d'inscription : 29/01/2015
| Sujet: Coupe-choux pour débuter Jeu 29 Jan 2015 - 15:00 | |
| Hier je suis parti en brocante et j'y ai trouvé ceci: RJ Paris rue des Rivo n°2 " /> " /> " /> |
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Oanappe
Nombre de messages : 24 Age : 40 Localisation : Suisse Date d'inscription : 29/01/2015
| Sujet: Re: Coupe-choux pour débuter Jeu 29 Jan 2015 - 15:03 | |
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Oanappe
Nombre de messages : 24 Age : 40 Localisation : Suisse Date d'inscription : 29/01/2015
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Oanappe
Nombre de messages : 24 Age : 40 Localisation : Suisse Date d'inscription : 29/01/2015
| Sujet: Re: Coupe-choux pour débuter Jeu 29 Jan 2015 - 15:08 | |
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Oanappe
Nombre de messages : 24 Age : 40 Localisation : Suisse Date d'inscription : 29/01/2015
| Sujet: Re: Coupe-choux pour débuter Jeu 29 Jan 2015 - 15:12 | |
| Bon c'est vrai qu'ils sont dans un triste état mais il me les a vendu pour 30 euros. Il y aura du boulot à faire dessus mais çà ne me dérange pas, j'aime faire ça... Pratiquement toutes les chasses à refaire et bien sure donner un bon coup de jeune aux lames... Le Solingen je vais essayer de m'en faire un couteaux de poche ou je ne sais quoi vu son triste état...
Par contre connaissez- vous ces marque? Que valent-elles?
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Oanappe
Nombre de messages : 24 Age : 40 Localisation : Suisse Date d'inscription : 29/01/2015
| Sujet: Re: Coupe-choux pour débuter Jeu 29 Jan 2015 - 15:16 | |
| Opinel: Bon c'est pas du travail bien fait, juste un délire de dimanche après-midi, fait en 2-3 heures (pour passer le temps...) Par contre je me suis rasé 3 fois avec et le résultat nickel, pas de coupure, pas de rougeurs, il grattait un minimum mais c'est pas désagréable je trouve... " /> |
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Oanappe
Nombre de messages : 24 Age : 40 Localisation : Suisse Date d'inscription : 29/01/2015
| Sujet: Re: Coupe-choux pour débuter Jeu 29 Jan 2015 - 15:27 | |
| On va surement me traiter de mais ce n'est pas grave, des cc pour se faire la main tant au niveaux restauration que affûtage... |
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Aggelos
Nombre de messages : 3726 Age : 42 Localisation : Saint Marcellin Date d'inscription : 14/09/2013
| Sujet: Re: Coupe-choux pour débuter Jeu 29 Jan 2015 - 16:09 | |
| Souffle un coup, personne ne te traitera de boulet, en particulier pas parce que tu t'es rasé avec un opinel Les trois premiers sont des wedges, la seule marque qui m'évoque quelque chose c'est Vauzy. Mais dans les trois cas, c'est du Thiernois ou Haute Marne français fin 19°, on a jamais trop eu à se plaindre de ce genre de lames, et il n'y a pas tant de boulot que ça. Dans l'ensemble, tu ne t'es pas fait avoir. Le Solingen, poubelle direct, t'embêtes pas |
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Oanappe
Nombre de messages : 24 Age : 40 Localisation : Suisse Date d'inscription : 29/01/2015
| Sujet: Re: Coupe-choux pour débuter Jeu 29 Jan 2015 - 17:04 | |
| - Aggelos a écrit:
- Souffle un coup, personne ne te traitera de boulet, en particulier pas parce que tu t'es rasé avec un opinel
Merci du renseignement, par contre comment ça se passe pour les marques? Si je comprend bien, il y a le forgeron qui frappe sa lame et là en l’occurrence c'est du Thiernois ou Haute Marne français ensuite il y a le vendeur qui y appose son nom? Là par exemple Vauzy et il le vend en tant que tel? Tu as sus me dire que c'est du Thiernois ou Haute Marne français d’après quoi? La forme de la lame, les chasses...? Une autre question fin 19° ça veux bien dire 19ème et pas fin 1900? |
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Aggelos
Nombre de messages : 3726 Age : 42 Localisation : Saint Marcellin Date d'inscription : 14/09/2013
| Sujet: Re: Coupe-choux pour débuter Jeu 29 Jan 2015 - 18:34 | |
| Il est très facile de repérer les rasoirs qui rentrent dans la catégorie "rasoir français fin 19° siècle (donc de 1850 à 1900)" Ce sont des lames pleines (par opposition à "évidées") parce que la technologie pour l'évidé apparait en Allemagne en 1870 et met du temps à se répandre. Deux centres de coutellerie en France à ce moment là, Thiers et la Haute Marne. La forme de la lame et la forme des chasses donnent le reste. Les rasoirs de Haute Marne (Nogent, Langres) passent pour de la meilleur qualité en général, mais il n'est pas toujours facile de faire la différence, vu que Thiers essaie systématiquement de "copier". Malgré tout, les bons rasoirs thiernois restent de bons outils, et certaines marques se sont faites un nom et ont perduré. On retrouve une forme de chasse spécifique des français de l'époque, donc, qui est cette forme de haricot à bout rond, il est en général plus affiné sur le Haute Marne, ce qui me laisserait supposer que le premier (de la rue de Rivoli vraisemblablement) pourrait être Haute Marne, sans en être sur. Le Vauzy est thiernois par contre, la marque figure au registre |
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nicorinne
Nombre de messages : 3860 Age : 46 Localisation : Bellegarde en Diois - France - GEO Date d'inscription : 20/10/2013
| Sujet: Re: Coupe-choux pour débuter Jeu 29 Jan 2015 - 18:42 | |
| Oui le dernier sans aucun regret a la poubelle. Les trois premier une fois remis en route serons de très bons compagnons du matin |
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Quintusth
Nombre de messages : 2016 Age : 52 Localisation : Nord de Reims Date d'inscription : 15/04/2014
| Sujet: Re: Coupe-choux pour débuter Jeu 29 Jan 2015 - 20:35 | |
| Oui, tout pareil que mes prédécesseurs, le Solingen, aucun intérêt, les autres sont très bien, les chasses ne méritent pas d'être changées. Un bon bain (24/48h00) dans we l'huile de pied de bœuf, puis polissage avec des papiers de verre 800/1000/2000/3000/5000, puis pâte à polir. Pour les lames, gratouillage de la rouille avec la pointe d'un opinel (tu sembles équipé) avec de l'huil wd40 et ensuite, papiers de verre comme pour les chasses et enfin affilage du fil, pierres, pâte verte, cuir, cuir et cuir. |
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Jeanfy
Nombre de messages : 9127 Age : 52 Localisation : 31600 Seysses - France - GEO Date d'inscription : 22/01/2012
| Sujet: Re: Coupe-choux pour débuter Jeu 29 Jan 2015 - 21:02 | |
| Oui sur le dernier, tu n'as pas grand chose à faire mis à part t'en débarrasser, part contre les 3 autres c'est que du bon. Un peu de nettoyage et ils sont prêt à reprendre du service. |
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Aggelos
Nombre de messages : 3726 Age : 42 Localisation : Saint Marcellin Date d'inscription : 14/09/2013
| Sujet: Re: Coupe-choux pour débuter Jeu 29 Jan 2015 - 21:09 | |
| Ah tiens, je vois qu'il manque une réponse à une de tes questions :
Oui, il y avait deux solutions fréquentes : - Le forgeron met sa propre marque sur la soie - Il met la marque du coutelier à la place
Dans le deuxième cas, et dans le cas particulier des lames de Haute Marne fin 19°, on peut parfois trouver, près du pivot, un autre marquage plus petit qui est celui du forgeron. Tralala tsoin tsoin. |
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rem.44 Modo
Nombre de messages : 10325 Age : 52 Localisation : La tête dans le Muscadet Date d'inscription : 22/01/2008
| Sujet: Re: Coupe-choux pour débuter Jeu 29 Jan 2015 - 22:25 | |
| - Oanappe a écrit:
- Bon c'est vrai qu'ils sont dans un triste état mais il me les a vendu pour 30 euros.
Ca fait quand même cher le bout de rouille, à mon avis .... Les trois qui sont rattrapables ne valent pas plus de 2-3 € pièce ... Et même si ils seront excellents une fois retapés. _________________ Un coupe-chou, c' est bien. Deux coupe-chou, c' est trop. Trois coupe-chou, c' est pas assez ... Les premières coupures sont les plus douces, elles n' ont pas encore le goût amer de l' expérience. Mon arsenalJ'en ai plein les tiroirs ...Mes vidéos de rasage |
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Tcharpé
Nombre de messages : 6362 Age : 62 Localisation : Pertuis - France - GEO Date d'inscription : 05/05/2012
| Sujet: Re: Coupe-choux pour débuter Jeu 29 Jan 2015 - 23:25 | |
| @Rem: 2-3€ sur un vg, de la part de gens qui veulent se débarrasser. .. Un broc essaiera den tirer au moins 10€ pièces, car il sait qu'il y a des collectionneurs. Pour la baie ou lbc, on voit vraiment tout et n'importe quoi! |
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Oanappe
Nombre de messages : 24 Age : 40 Localisation : Suisse Date d'inscription : 29/01/2015
| Sujet: Re: Coupe-choux pour débuter Ven 30 Jan 2015 - 11:42 | |
| Merci Aggelos pour tes infos, très, très intéressantes... |
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Oanappe
Nombre de messages : 24 Age : 40 Localisation : Suisse Date d'inscription : 29/01/2015
| Sujet: Re: Coupe-choux pour débuter Ven 30 Jan 2015 - 11:46 | |
| - Quintusth a écrit:
Un bon bain (24/48h00) dans we l'huile de pied de bœuf, puis polissage avec des papiers de verre 800/1000/2000/3000/5000, puis pâte à polir.
Une petite question lol, un bain dans *WE* sa veux dire quoi le WE? Sorry si je pose des questions qui paraissent un peu bête, je suis vraiment novice dans le domaine du cc. |
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Aggelos
Nombre de messages : 3726 Age : 42 Localisation : Saint Marcellin Date d'inscription : 14/09/2013
| Sujet: Re: Coupe-choux pour débuter Ven 30 Jan 2015 - 12:14 | |
| Non mais là, aussi improbable que ce soit vu l'écart entre les deux lettres sauf s'il a un clavier QWERTY, il fallait lire "de" et pas "we" |
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Oanappe
Nombre de messages : 24 Age : 40 Localisation : Suisse Date d'inscription : 29/01/2015
| Sujet: Re: Coupe-choux pour débuter Ven 30 Jan 2015 - 12:44 | |
| Hahaha j en loupe pas une |
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Quintusth
Nombre de messages : 2016 Age : 52 Localisation : Nord de Reims Date d'inscription : 15/04/2014
| Sujet: Re: Coupe-choux pour débuter Ven 30 Jan 2015 - 14:32 | |
| Merci Aggelos, oui, il fallait lire "de" et non "we", je tape avec mes gros doigts sur le clavier de mon téléphone... |
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Jush
Nombre de messages : 366 Age : 29 Localisation : Pézenas - GEO Date d'inscription : 17/12/2014
| Sujet: Re: Coupe-choux pour débuter Ven 30 Jan 2015 - 15:17 | |
| Les chasses des deux premiers (les rattrapables) sont-elles en bois? |
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Quintusth
Nombre de messages : 2016 Age : 52 Localisation : Nord de Reims Date d'inscription : 15/04/2014
| Sujet: Re: Coupe-choux pour débuter Ven 30 Jan 2015 - 15:31 | |
| Très probablement de la corne, sans vouloir paraître péremptoire. |
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Aggelos
Nombre de messages : 3726 Age : 42 Localisation : Saint Marcellin Date d'inscription : 14/09/2013
| Sujet: Re: Coupe-choux pour débuter Ven 30 Jan 2015 - 18:25 | |
| J'en suis aussi assez certain. |
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Oanappe
Nombre de messages : 24 Age : 40 Localisation : Suisse Date d'inscription : 29/01/2015
| Sujet: Re: Coupe-choux pour débuter Jeu 5 Fév 2015 - 18:09 | |
| - Jush a écrit:
- Les chasses des deux premiers (les rattrapables) sont-elles en bois?
oui c'est bien de la corne... |
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| Sujet: Re: Coupe-choux pour débuter | |
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