Au café du commerce

En dégustation, c'est même indispensable de recracher ! En tout cas, quand tu dégustes une dizaine de vins/wisky/ce que tu veux...
On appelle goût iodé les goûts "maritimes" qu'on retrouve dans l'odeur des embruns, algues, et goût des coquillages crus (huitres par exemple).

Tiens, j'avais pas vu ce post...

Je reviens juste une minute sur les dons de sang (et plasma) : merci à tous ceux qui donnent ! Mon fiston de 7 mois à été transfusé, entre lundi aprèm et mardi soir, à hauteur de sa capacité sanguine (en gros il a reçu, et donc perdu par la même occasion, autant de sang qu'il avait au départ, il n'a donc quasiment plus que du sang transfusé dans l'organisme)

Bon, lui non plus ne pourra jamais donner son sang (il fait maintenant partie des polytransfusés) et il ne peut pas encore remercier les autres, alors je le fais pour lui

Après, je comprend que certains soient déçu de ne plus pouvoir donner, moi je dirais juste merci d'avoir déjà donner (oui, je me rend aussi compte, de manière évidement égoïste, que j'ai pas donné assez). Mais pour ceux qui ont subit des transfusions, et surtout polytransfusés, le problème est surtout l'accumulation de risques du à la provenance multiple du sang. Il n'est pas exclu, lorsqu'on se fait transfusé, d'avoir des infections par exemple. je pense que la précaution est peut-être un peu violente, mais ils ne préfèrent pas prendre de risque du tout plutôt que de donner un sang infecté. Maintenant, c'est vrai que ça peut être rageant.

Enfin voilà, c'était juste pour dire merci à tous ceux qui donnent !

Et dire que y a 400 ans de ça, on transfusait du sang animal.
Heureusement que sa à bien changé depuis!
Continuons, pour ceux qui peuvent, à donner notre sang !

Je manque peut-être d'ouverture mais, que du Bourbon avec une préférence pour le Jack Daniel's.

Et jamais d'eau

ça me rend malade de lire cela

Le Jack Daniel's c'est, sans vouloir être méchant, un whisky très médiocre (et leur bourbon idem), je l'aimais bien, mais une fois goûté des trucs "supérieurs", c'est très dur de revenir vers lui. Le bourbon, j'aime bien mais je suis très difficile, je le trouve souvent trop sucré.

Certain whisky ont besoin d'eau (mais vraiment juste quelques goutes hein, très très peu) pour révéler leur goût et les adoucir (par exemple les whisky très tourbés, avec une goute d'eau, sont moins âpres en bouche et se révèlent plus complexes). Tu fais ça avec un Ardbeg par exemple, mais pas avec quelque chose de plus doux.

Sinon les fora : y'a un fil sur HFR et de nombreux sites de tests/comparatifs/avis partout sur le web.

Le must pour déguster Snake : une bouteille d'eau neutre (genre evian) ou de l'eau de source, tu rinces la bouches, tu goutes, tu recraches, tu rerinces. T'as tout le goût du whisky et pas les à côtés "gênants" .

Nathiel a écrit:

Le must pour déguster Snake

Tu veux me déguster?!
Je testerais ton truc! Merci Nathiel!

j'espère que ça te permettra de savourer de nouveau un bon alcool de temps à autres

Tiens c'est vieux ça!

Un autre "Bistrot"?