Je pratique aussi les deux techniques
préférence pour le bol qui permet de mieux travailler la mousse, bien gérer l'apport en eau, la consistance. En fait je travaille d'abord au bol, puis premier blaireautage assez long (peut-être comme en FL) pour préparer la peau. Ensuite, je pratique plus le pinceautage pour les passes suivantes, en particulier pour la dernière passe. Cela permet d'éviter/limiter les irritations. Le type de blaireau a aussi son importance.
Comme Gabin59, le bol me permet aussi d'optimiser la quantité de mousse. Il m'arrive de la retravailler dans le bol pendant le rasage pour récupérer la mousse "emprisonnée" dans le blaireau.