De mon côté, j'ai tenté l'higonokami. ça rase, mais je trouve que ça tire un peu. Le TDC n'est pas parfait. Il s'agit probablement d'un problème de technique d'affutage/affilage, pas forcément simple avec un piémontais... et surtout, je n'ai pas trop l'habitude des couteaux.
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De toutes façons, il n'y a pas de mauvaises lames, que des lames mal préparées, mal aiguisées, mal affilées.
Rem.44
Là où ça tourne
Là où ça bosse
Sujet: un rasage plutôt original 
Mer 19 Jan 2011 - 16:35
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