Reprendre un affûtage

Bonjour à tous,
Hier j'ai voulu reprendre le fil d'un rasoir qui était mort (mais sans accro visible à l'oeil nu) à l'aide de ma dragon tongue (boue épaisse à claire) puis pâte verte, canevas et 500 passes sur un strop.
Le centre et le talon ont l'air de raser correctement mais pas le nez.
C'est un nez français mais un peu usé et du coup il remonte vers la pointe.
Ma question est la suivante:
Dois je reprendre la totalité de la lame à la pierre ou seulement le nez?

Si je ne reprend que le nez, j'ai peur d'avoir une différence d'affûtage avec le reste de la lame qui se sentirait au rasage.
Si je reprend la totalité, je crains de sur-affûter le centre et les images de rasoirs aux joues flasques me hantent...

Merci pour vos avis/conseils éclairés en la matière car je débute à la pierre (...à rasoir).

Sur une pierre, a moins qu'elle soit super étroite, c'est plus difficile de creuser ton cc. En général je crois que le problème viens surtout des lanières enduites de pâtes, utilisées a outrance, et avec une mauvaise technique.

Quand j’affûte, je corrige mes passes pour m'adapter a l’état de la lame, en insistant d'avantage sur les zones qui en ont besoin. Si en sortie de pierre le résultât est pas au rendez vous sur l'ensemble du tranchant, je recommence. Quitte a revenir en arrière sur plusieurs étapes si nécessaire.

Donc oui, je dirais que tu as intérêt a repasser sur la pierre jusqu’à ce que l'ensemble de ton tranchant accroche au poil. Suffit que la passe soit plus longue sur les parties qui en ont besoin, et plus courte sur les parties en état.

Mais, je ne suis pas spécialiste...

Tu mets un coup de marker sur le dos et le fil et tu fais quelques passes. S'il reste de l'encre à un endroit c'est qu tu dois corriger une partie.
La dragon tong étant une pierre de finition il se pourrait que tu doives commencer avec un grit plus bas.

Je suis d'accord pour des pierres au grit plus faible, d'autant plus que je compte restaurer des CC en plus mauvais état.
Pour le marqueur j'essaierai sur le fil mais le dos étant guilloché, je crains que ça ne soit pas parlant...
Au passage je l'ai quand même testé au rasage hier et même s'il n'atteint pas la douceur d'un CC préparé par Tcharpé il rase quand meme du nez et le reste de la lame est assez doux.
Je vais reprendre le nee et lui faire bouffer du cuir jusqu'à plus soif.