Nombre de messages : 186 Age : 43 Localisation : lignan de bazas - france - GEO Date d'inscription : 14/07/2010
Sujet: Besoin d'aide pour identifier un frameback Lun 23 Aoû 2010 - 20:31
Salut, un pote vient de me filer un frameback dont j'adore le look mais j'aimerai bien savoir qu'est ce que c'est que cette bête là
Sur le dos il est écrit UTILE DUL... quelque chose (le reste est caché sous la rouille) et sur la soie ..AURENGHI MARNE.
La lame est fatiguée mais j'espère pouvoir en faire quelque chose. Merci pour votre expertise
Mahadmax
Nombre de messages : 186 Age : 43 Localisation : lignan de bazas - france - GEO Date d'inscription : 14/07/2010
Sujet: Re: Besoin d'aide pour identifier un frameback Mar 24 Aoû 2010 - 19:49
Bon alors, on sèche ?
rem.44 Modo
Nombre de messages : 10325 Age : 52 Localisation : La tête dans le Muscadet Date d'inscription : 22/01/2008
Sujet: Re: Besoin d'aide pour identifier un frameback Mar 24 Aoû 2010 - 20:04
Il a quand même pas mal souffert ... Il peut constituer une bonne base pour des débuts en restauration, mais au vu des dents qu' il a au talon, je ne pense pas qu' il rerasera un jour .
En revanche, pour l' historique de la bête, ouais, je sèche ...
_________________ Un coupe-chou, c' est bien. Deux coupe-chou, c' est trop. Trois coupe-chou, c' est pas assez ...
Les premières coupures sont les plus douces, elles n' ont pas encore le goût amer de l' expérience.
Nombre de messages : 11401 Age : 48 Localisation : Vertus - GEO - Là où on fait des bulles... Date d'inscription : 09/10/2009
Sujet: Re: Besoin d'aide pour identifier un frameback Mar 24 Aoû 2010 - 20:10
ouais, tu fais fort à vouloir le restaurer celui-ci... tout est possible, mais y'a du taf ! Sinon, comme mayo/moutarde, je sèche...
_________________ De toutes façons, il n'y a pas de mauvaises lames, que des lames mal préparées, mal aiguisées, mal affilées. Rem.44
Là où ça tourne Là où ça bosse
bullit
Nombre de messages : 489 Age : 51 Localisation : France, Bretagne, Chantepie - GEO Date d'inscription : 14/03/2010
Sujet: Re: Besoin d'aide pour identifier un frameback Mar 24 Aoû 2010 - 20:42
Le problème en France, beaucoup de coutelliers ont fait fabriquer des lames à leur nom.
Ainsi la provenance n'est connue que de celui qui a passé la commande.
Ce sera la seul aide que je puisse te fournir.
Bon courage pour la suite
Ferdi
Nombre de messages : 2082 Age : 72 Localisation : baie de Somme Date d'inscription : 28/10/2008
Sujet: Re: Besoin d'aide pour identifier un frameback Mar 24 Aoû 2010 - 22:22
Allez, je vais mettre un petit billet sur l'entreprise Jules Despres de Nogent, propriétaire de la marque "Utile Dulci".
Mahadmax
Nombre de messages : 186 Age : 43 Localisation : lignan de bazas - france - GEO Date d'inscription : 14/07/2010
Sujet: Re: Besoin d'aide pour identifier un frameback Mar 24 Aoû 2010 - 23:09
On peut changer une lame sur un frameback ? @ ferdi: ah oui ça collerai vu que nogent c'est dans la marne !! Quand j'aurai fini la restau de mon vincent, je fais sauter la rouille de celui ci, on y verra plus clair ! Merci pour vos réponses les gars !
Lilian
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Sujet: Re: Besoin d'aide pour identifier un frameback
Sujet: Besoin d'aide pour identifier un frameback 
Lun 23 Aoû 2010 - 20:31
